Schulz, M.: Molkerei-Lexikon – Milchwirtschaft von A-Z ; Chemisch-bakteriologisches Wörterbuch von M. Schulz, zusammengefaßt mit dem molkerei-technischen Auskunftsbuch von H. Mehlhose. 3. Aufl. Kempten (Allgäu): Deutsche Molkerei-Zeitung 1952. 8°. 744, 28, 48 S. Pappband (Papierbedingt leicht gebräunt; leicht stockfleckig; sonst gut erhalten)

• Kategorie: Naturwissenschaften
• Schlagwörter: Milchwirtschaft · Natur/Naturwissenschaft
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